Kereskedelmi fagyasztó kabinet vásárlási útmutató
Kereskedelmi fagyasztószekrény jellemzői
Íme néhány dolog, amit figyelni kell egy kereskedelmi fagyasztó kabinet megvásárlása előtt:
Kapacitás - A fagyasztónak elegendőnek kell lennie az összetevők tárolására, hogy lépést tartson a legforgalmasabb kiszolgáló igényeivel. Ha túl kicsi, akkor kockáztatja az étel pazarlását; Ha túl nagy, akkor túl sok helyet foglal el a konyhában.
Méret - akereskedelmi fagyasztó kabinetilleszkednie kell a konyhájához. Ne felejtse el ellenőrizni az ajtót, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az az ajtón keresztül illeszkedik -e!
Klímaosztály - Ez a lehető legnagyobb környezeti hőmérsékletre utal, amelyben a fagyasztó működik. A 4. éghajlati osztály közepes szolgálatot jelent, míg az 5. osztályú klímát nagy teljesítményű. Ha a konyhai hőmérséklet általában 32 fokos, akkor érdemes választani az 5. osztályú fagyasztó.
Hatékonyság - minél hatékonyabb a fagyasztó, annál kevesebb lesz a futás. Az energiahatékonysági besorolás megtekintése segíthet választásában.
Automatikus leolvasztás - Néhány kereskedelmi fagyasztószekrény automatikus leolvasztási rendszerrel rendelkezik, amely javítja a fagyasztó teljesítményét. Ha nem, akkor kézzel kell leolvasztania, amikor a fagyasztó lefagy.
Ajtók - Néhány kereskedelmi fagyasztók automatikus záróajtókkal érkeznek, amelyek elősegítik az energiamegtakarítást, vagy ha elfoglaltak. Egyes kereskedelmi fagyasztók egy pedál-nyitott funkcióval is rendelkeznek, amely kiküszöböli az ajtó megérintésének szükségességét és higiénikusabb.
Kereskedelmi fagyasztó kabinet GYIK
Mi a különbség az otthoni fagyasztó és a kereskedelmi fagyasztó között?
A kereskedelmi fagyasztókat magas frekvenciájú használatra tervezték, így erős kompresszorokkal, kiváló minőségű konstrukcióval és rajongói segítséggel érkeznek.
Mi az a hűtőközeg?
A hűtőközeg egy gáz vagy folyadék, amelyet a hűtési ciklusban használnak.
Ez nem fontos szempont egy kereskedelmi fagyasztó vásárlásakor, de ha környezetbarát akar lenni, válasszon egy fagyasztót, amely R290 hűtőközeget használ. Ez a hűtőközeg nem tartalmaz üvegházhatású gázokat, míg más hűtőközegek gyakran.
Meddig tarthatom az ételt a fagyasztóban?
Ez a tárolt termékek típusától függ, de ez általában legfeljebb 1-6 hónap. Fagyasztja az ételeket az eredeti csomagolásban vagy vákuumcsomagolt tartályokban, amikor csak lehetséges, hogy javítsa a termék frissességét, megjelenését és minőségét.
Mi a kereskedelmi fagyasztó élettartama?
Megfelelő karbantartás esetén egy kereskedelmi fagyasztó 10-15 évig tarthat. A konkrét élettartam attól függ, hogy milyen gyakran tartják fenn, és milyen gyakran használják a fagyasztót.
Milyen hőmérsékleten kell egy kereskedelmi fagyasztószekrénynek?
Az ételek biztonságos tárolásához a kereskedelmi fagyasztókat -18 fokon kell tartani. A tanulmányok kimutatták, hogy a -18 fok feletti hőmérsékletek a vitamintartalom csökkenéséhez vezethetnek.
